白乳菇
《全國中草藥匯編》：白乳菇
辣味乳菇、蘑菇
真菌類擔子菌綱傘菌目紅菇科白乳菇Lactarius piperatus （L. ex Fr.） Gray，以子實體入藥。
生于闊葉林內(nèi)地上。分布于河北、陜西、江蘇、安徽、浙江、福建、四川、云南。
苦，溫。
追風，散寒，舒筋，活絡。
為“舒筋丸”最主要原料之一。
《中華本草》：白乳菇
羊脂菌、辣味乳菇、白奶漿菌、板栗菌、白蘑菇、石灰菌
藥材基源：為紅菇科真菌辣乳菇的子實體。
拉丁植物動物礦物名：Lactarius piperatus (L.ex Fr.) Gray[Agaricus piperatus L.ex Fr.]
采收和儲藏：秋季采摘，曬干備用。
生態(tài)環(huán)境：散生或群生于針、闊葉混交林下，以溫帶和亞熱帶為習見。為多種樹種的外生菌根菌。6-10月常見。
資源分布：全國大部分地區(qū)均有分布。
菌蓋寬5-15cm。中部下凹呈淺漏斗狀。干，白色，無毛絨，無環(huán)紋。蓋緣漸薄微上翹。菌肉白色，堅脆，傷后不變色。味辣。乳汁白色，不變色。菌褶白色，下延。柄短而粗，高4-6cm，粗1-3cm。孢子球形、闊橢圓形，(6-7)μm×(5-6)μm，壁具微疣。
性狀鑒別 菌蓋扁半球形，中央臍狀，或呈近漏斗形，白色，稍帶黃色。菌肉白色或淡黃色。菌褶密，分叉。蛋殼色或白色。菌柄短圓柱形，或向下漸細，長2-6cm，直徑1-3cm，白色，內(nèi)實。氣微，味辣。
本品含辣乳菇二醛(piperdial)，辣乳菇醛醇(piperalol)，絨白乳菇醛(velleral)和異絨白乳菇醛(isovelleral)等。
子實體中所含的倍半萜內(nèi)酯的結(jié)晶混合物有抗白血病作用。
苦；辛；性溫；
《滇南本草圖說》：“患冷疾腹痛泄瀉者忌食?！?/p>
祛風散寒；舒筋活絡。主腰腿疼痛；手足麻木；筋骨不舒；四肢抽搐
內(nèi)服：煎湯，6-9g。
該菌色白，有白色乳汁溢出，如羊脂，故有白乳菇、羊脂菌、白奶漿菌等名。