柿蒂
《中國(guó)藥典》：柿蒂
本品為柿樹科植物柿Diospyros kaki Thunb.的干燥宿萼。冬季果實(shí)成熟時(shí)采摘,食用時(shí)收集，洗凈，曬干。
本品呈扁圓形，直徑1.5～2.5cm。中央較厚，微隆起，有果實(shí)脫落后的圓形疤痕，邊緣較薄，4裂，裂片多反卷，易碎；基部有果梗或圓孔狀的果梗痕。外表面黃褐色或紅棕色，內(nèi)表面黃棕色，密被細(xì)絨毛。質(zhì)硬而脆。無臭，味澀。
置通風(fēng)干燥處，防蛀。
除去雜質(zhì)，洗凈，去柄，干燥或打碎。
取本品粗粉2g，加70％乙醇10ml，溫浸2 小時(shí)，濾過，濾液蒸干，殘?jiān)蛹状?ml 使溶解，作為供試品溶液。另取沒食子酸對(duì)照品，加甲醇制成每1ml含0.5mg的溶液，作為對(duì)照品溶液。照薄層色譜法（附錄Ⅵ B）試驗(yàn)，吸取上述供試品溶液5μl、對(duì)照品溶液2μl，分別點(diǎn)于同一以羧甲基纖維素鈉為黏合劑的硅膠Ｇ薄層板上，以甲苯（用水飽和）－甲酸乙酯－甲酸（5:4:1）為展開劑，展開，取出，晾干，噴以 1％三氯化鐵乙醇溶液。供試品色譜中，在與對(duì)照品色譜相應(yīng)的位置上，顯相同顏色的斑點(diǎn)。
歸胃經(jīng)。
苦、澀，平。
降逆下氣。用于呃逆。
4.5～9g。
《中藥大辭典》：柿蒂
柿錢（《潔古家珍》），柿?。ā吨兴幹尽罚?，柿子把（《中藥材手冊(cè)》），柿萼（《藥材學(xué)》）。
《本草拾遺》
為柿種植物柿的宿存花萼。冬季收集成熱柿子的果蒂，去柄，洗凈，曬干。
多為栽培。分布遼寧、河北、河南、山東、安徽、江蘇、浙江、福建、廣東、江西、湖南、湖北、山西、陜西、甘肅等地。主產(chǎn)河南、山東，福建、河北、山西等地亦產(chǎn)。
柿（《禮記》），又名:鎮(zhèn)頭迦（《綱目》）。
落葉喬木，高達(dá)14米。樹皮鱗片狀開裂，灰黑色；枝深棕色，具棕色皮孔，微有毛，嫩枝有柔毛。葉互生；葉柄有柔毛；葉片橢圓形至倒卵形，長(zhǎng)6～18厘米，先端漸尖，基部闊楔形，全緣，革質(zhì)，上面深綠色，主脈疏生柔毛，下面淡綠色，有短柔毛，沿葉脈密生淡褐色絨毛?；s性，雄花成聚傘花序，雌花單生葉腋；花黃白色，花萼下部短筒狀，4裂，內(nèi)面有毛；花冠鐘形，4裂；雄蕊在雄花中16枚，在兩性花中8～16枚，雌花有8枚退化雄蕊；子房上位，8室，花柱自基部分離。漿果卵圓球形，直徑3.5～8厘米，橙黃色或鮮黃色，基部有宿存萼片?；ㄆ?月。果期9～10月。
本植物的根或根皮（柿根）、樹皮（柿木皮）、葉（柿葉）、花（柿花）、果實(shí)（柿子）、果實(shí)的制成品（柿講）及其外附白霜（柿霜）、外果皮（柿皮）、未成熟果實(shí)液汁的制成品（柿漆）亦供藥用，各詳專條。
干燥宿萼呈蓋狀，頂端中央有1果柄，或脫落而留下圓孔，萼的中部較厚，邊緣4裂，裂片常向上反卷，易碎裂，基部連合呈皿狀，直徑1.5～2.5厘米，厚1～4毫米。外表面紅棕色，仔細(xì)觀察時(shí)，上有稀疏短毛，內(nèi)表面有細(xì)密的黃棕色短絨毛，放射狀排列，具光澤，中央有1果實(shí)脫落所遺留的圓形凸起的疤痕。質(zhì)薄而體輕。氣無，味澀。以紅棕色、質(zhì)厚、味澀、表面帶柿霜者為佳。
含羥基三萜酸0.37％，中有齊墩果酸、白樺脂酸和熊果酸。又含葡萄糖、果糖、酸性物質(zhì)和中性脂肪油。并含鞣質(zhì)。
①《本草匯言》:"入手太陰肺經(jīng)。"
②《本草求真》:"入肺、胃。"
苦澀，平。
①《綱目》:"澀，平，無毒。"
②《本草匯言》:"味苦澀，氣溫，無毒。"
降逆氣。止呃忒、嘔噦。
①孟詵:"治咳逆、噦氣，煮汁服。"
②《滇南本草》:"治氣隔反胃。"
內(nèi)服:煎湯，2～4錢；或入散劑。
①治呃逆:柿錢、丁香、人參等分。為細(xì)末，水煎，食后服。（《潔古家珍》柿錢散）
②治呃逆不止:柿蒂（燒灰存性）為末。黃酒調(diào)服，或用姜汁、砂糖等分和勻，燉熱徐服。（《村居救急方》）
③治傷寒嘔噦不止:干柿蒂七枚，白梅三枚。上二味，粗搗篩，只作一服，用水一盞，煎至半盞。去滓溫服，不拘時(shí)。（《圣濟(jì)總錄》柿蒂湯）
④治胞滿咳逆不止:柿蒂、丁香各一兩。上細(xì)切，每服四錢，水一盞半，姜五片，煎至七分。去滓熱服，不拘時(shí)候。（《濟(jì)生方》柿蒂湯）
⑤治百日咳:柿蒂四錢（陰干），烏梅核中之白仁十個(gè)（細(xì)切），加白糖三錢。用水二杯，煎至一杯。一日數(shù)回分服，連服數(shù)日。（《江西中醫(yī)藥》（3）:20～22，1953）
⑥治血淋:干柿蒂（燒灰存性），為末。每服二錢，空心米飲調(diào)服。（《奇效良方》柿蒂散）
①朱震亨:"人之陰氣，依胃為養(yǎng)。土傷則木挾相火，直沖清道而上作咳逆，古人以為胃寒，既用丁香、柿蒂，不知其孰為補(bǔ)虛、孰為降火，不能清氣利痰，惟有助火而已。"
②《綱目》:"咳逆者，氣自臍下沖脈直上至咽膈，作呃忒、蹇逆之聲也。朱肱《南陽書》以噦為咳逆，王履《溯洄集》以咳嗽為咳逆，皆誤矣。噦者，干嘔有聲也?？饶妫袀孪潞?，及久病、產(chǎn)后、老人、虛人陰氣大虧，陽氣暴逆，自下焦逆至上焦，而不能出者；有傷寒失下，及平人痰氣抑遏而然者。當(dāng)視其虛實(shí)陰陽，或溫或補(bǔ)，或泄熱，或降氣，或吐或下可也。古方單用柿蒂煮汁飲之，取其苦溫能降逆氣也?！稘?jì)生》柿蒂散加以丁香、生姜之辛熱，以開痰散郁，蓋從治之法，而昔人亦常用之收效矣。至易水張氏，又益以人參，治病后虛人咳逆，亦有功績(jī)。丹溪朱氏但執(zhí)以寒治熱之理，而不及從治之法，矯枉之過矣。若陳氏《三因》，又加以良姜之類，是真以為胃寒而助其邪火者也。"
③《本草匯言》:"沈則施曰，按丹溪翁謂人之陰氣，依胃為養(yǎng)。土傷則木挾相火，直沖清道而作咳逆，宜竹茹黃連柿蒂湯主之，此言熱呃也?！稘?jì)生》論調(diào)陽竭于下，孤陰獨(dú)存，陰氣亦將旋脫，故逆上而作呃，宜丁附人參柿蒂湯主之，此言寒呃也。又按《準(zhǔn)繩》論呃逆之證，有傷寒吐下后、久病、產(chǎn)后陰血大虧，陽氣暴逆，自下逆上而作呃者，非大溫中補(bǔ)中之劑不能治。又有平人飲食痰氣抑遏，而氣自臍下沖脈直上咽膈，而作呃忒蹇逆之聲，甩平胃二陳湯，加柿蒂數(shù)枚煎服，亦可止也。觀于柿蒂之苦澀，但可以散逆氣，而因寒、因熱、因虛、因滯者，則佐以丁、姜、茹、連、參、術(shù)、平胃、二胨輩，當(dāng)仔細(xì)斟酌，毋輕視也。"
④《本草求真》:"柿蒂，雖與丁香同為止呃之味，然一辛熱而一苦平，合用深得寒熱兼濟(jì)之妙。如系有寒無熱，則丁香在所必用，不得固執(zhí)從治，必當(dāng)佐以柿蒂。有熱無寒，則柿蒂在所必需，不得泥以兼濟(jì)之必雜以丁香。是以古人用藥，有合數(shù)味而見效者，有單用一味而見效者，要使藥與病對(duì)，不致悖謬而枉施耳。"
《中華本草》：柿蒂
柿錢、柿丁、柿子把、柿萼
出自《本草綱目拾遺》
藥材基源：為柿科植物柿的宿存花萼。
拉丁植物動(dòng)物礦物名：Diospyros kaki Thunb.
采收和儲(chǔ)藏：秋、冬季收集成熟柿子的果蒂（帶宿存花萼），去柄，曬干。
多為栽培種。分布于華東、中南及遼寧、河北、山西、陜西、甘肅、臺(tái)灣等地。
落葉大喬木，高達(dá)14m。樹皮深灰色至灰黑色，長(zhǎng)方塊狀開裂；枝開展，有深棕色皮孔，嫩枝有柔毛。單葉互生；葉柄長(zhǎng)8-20mm；葉片卵狀橢圓形至倒卵形或近圓形，長(zhǎng)5-18cm，寬2.8-9cm，先端漸尖或鈍，基部闊楔形，全緣，上面深綠色，主脈生柔毛，下面淡綠色，有短柔毛，沿脈密被褐色絨毛?；s性，雄花成聚傘花序，雌花單生葉腋；總花梗長(zhǎng)約5mm，有微小苞片；花萼下部短筒狀，4裂，內(nèi)面有毛；花冠黃白色，鐘形，4裂；雄蕊在雄花中16枚，在兩性花中8-16枚，雌花有8枚退化雄蕊；子房上位，8室，花柱自基部分離。漿果形狀種種，多為卵圓球形，直徑3.5-8cm，橙黃色或鮮黃色，基部有宿存萼片。種子褐色，橢圓形?；ㄆ?月，果期9-10月。
性狀鑒別 宿萼近盤狀，先端4裂，裂片寬三角形，多向外反卷或破碎不完整，具縱脈紋，萼筒增厚，平展，近方形，直徑1．5-2．5cm，表面紅棕色，被稀疏短毛，中央有短果柄或圓形凹陷的果柄痕；內(nèi)面黃棕色，密被銹色短絨毛，放射狀排列，具光澤，中心有果實(shí)脫落后圓形隆起的疤痕。裂片質(zhì)脆，易碎，萼筒堅(jiān)硬木質(zhì)。質(zhì)輕，氣微，味澀。
以個(gè)大而厚、質(zhì)硬、色黃褐者為佳。
顯微鑒別 粉末特征：棕色。①非腺毛較多，單細(xì)胞，直徑20-26μm，一種長(zhǎng)150-300μm，壁厚約8μm,含棕色物質(zhì)；另一種長(zhǎng)可至850μm，壁厚約5μm。②石細(xì)胞眾多，有分枝，一般直徑約80μm，少數(shù)達(dá)180μm，壁厚5-30μm，紋孔細(xì)密，孔溝明顯。③草酸鈣方晶直徑6-30μm。④下表皮細(xì)胞近方形或多角形；氣孔不定式，副衛(wèi)細(xì)胞5-7個(gè)。⑤腺毛少見，頭部由2-3個(gè)細(xì)胞組成，直徑約30μm，胞腔內(nèi)充滿棕紅色物質(zhì)，柄1-2個(gè)細(xì)胞。
理化鑒別 薄層色譜：取本品粗粉0．1g，加70％乙醇4ml，浸泡過夜，濾過。濾液在水浴上蒸干，加乙醇0．5ml溶解后供點(diǎn)樣。另以沒食子酸與槲皮素醇溶液為對(duì)照品。分別點(diǎn)樣在硅膠G板上，用甲苯-甲酸乙酯-甲酸（5：4：1），展開10cm。取出晾干。以1％三氯化鐵醇試劑噴霧顯色，沒食子酸呈藍(lán)黑色。以2％三氯化鋁醇試劑噴后顯色，于紫外光燈（254nm）下觀察，槲皮素顯黃綠色熒光。
含羥基三萜酸（hydroxytriterpenic acid）0．37％，其中有齊墩果酸（oleanolic acid），白樺脂酸（betulinic acid），熊果酸（ursoic acid）[1,2]和19α-羥基熊果酸（19α-hydroxyursolic acid）。其他有機(jī)酸有硬脂酸（stearic acid），棕櫚酸（palmitic acid），琥珀酸（succinic acid），丁香酸（syringic acid），香草酸（vanillic acid），沒食子酸（gallic acid）。此外，還有無羈萜（friedelin），β-谷甾醇，β-谷甾醇葡萄糖甙（β-sitosteryl-β-D-gluco-side），三葉豆甙（trifolin），金絲桃甙（hyperin），山柰酚（kaempfer-ol），槲皮素（quercetin）。又含葡萄糖，果糖，脂肪油等[3]，還含鞣質(zhì)[4]。
1.抗心律失常作用 0.5%柿蒂提取物(ST)50mg/kg 腹腔注射于小鼠，能顯著對(duì)抗氯仿誘發(fā)的室顫；亦能對(duì)抗烏頭堿、氯化鋇所致大鼠心律失常；ST12.5mg/(kg.天)腹腔注射，連續(xù)5天； 能對(duì)抗哇巴因所致豚鼠室性心律失常。
2.鎮(zhèn)靜作用 ST100mg/kg小鼠腹腔注射，使自發(fā)活動(dòng)明顯減少，增強(qiáng)閾下劑量戊巴比妥鈉的催眠作用，延長(zhǎng)其睡眠時(shí)間，并明顯拮抗嗎啡引起的小鼠豎尾反應(yīng)。
3.抗生育作用 在家免抗生育篩選中，初步證實(shí)柿蒂有一定的抗生育作用，柿蒂柄優(yōu)于柿蒂蒂，柿蒂的柄的抗生育率為79.6%。
胃經(jīng)
苦；澀；性平
降逆下氣。主呃逆；噫氣；反胃
內(nèi)服：煎湯，5～10g；或人散劑。外用：適量，研末撤。
①治呃逆：柿錢、丁香、人參等分。為細(xì)末，水煎，食后服。(《潔古家珍》柿錢散)②治呃逆不止：柿蒂(燒灰存性)為末。黃酒調(diào)服，或用姜汁、砂糖等分和勻，燉熱徐服。(《村居救急方》)③治傷寒嘔噦不止：干柿蒂七枚，白梅三枚。上二味，粗搗篩，只作一服，用水一盞，煎至半盞。去滓溫服，不拘時(shí)。(《圣濟(jì)總錄》柿蒂湯)④治腦滿咳逆不止：柿蒂、丁香各一兩。上細(xì)切，每服四錢，水一盞半，姜五片，煎至七分。去滓熱服，不拘時(shí)候。(《濟(jì)生方》柿蒂湯)⑤治百日咳：柿蒂四錢(陰干)，烏梅核中之白仁十個(gè)(細(xì)切)加白糖三錢。用水二杯，煎至一杯。一日數(shù)回分服，連服數(shù)日?！病督髦嗅t(yī)藥》(3)：20—22，1953]⑥治血淋：于柿蒂(燒灰存性)，為末。每服二錢，空心米欽調(diào)服。(《奇效良方》柿蒂散)
1.人之陰氣，依胃為養(yǎng)。士傷則木挾相火，直沖清道而上作咳逆，古人以為胃寒，既用丁香、柿蒂，不知其孰為補(bǔ)虛、孰為降火，不能清氣利痰，惟有助火而已。
2.《綱目》：咳逆者，氣自臍下沖脈直上至咽膈，作呃忒、蹇逆之聲也。朱肱《南陽書》以噦為咳逆，王履《溯洄集》以咳嗽為咳逆，皆誤矣。噦者，干嘔有聲也?？饶妫袀孪潞?，及久病、產(chǎn)后、老人、虛人陰氣大虧，陽氣暴逆，自下焦逆至上焦，而不能出者；有傷寒失下，及平人痰氣抑遏而然者。當(dāng)鋇其虛實(shí)陰陽，或溫或補(bǔ)，或泄熱，或降氣，或吐或下可也。古方單用柿蒂煮汁欽之，取其苦溫能降逆氣也?！稘?jì)生》柿蒂散加以丁香、生姜之李熱，以開痰散郁，蓋從治之法，而昔入亦常用之收效矣。至易水張氏，又益以人參，治病后虛人咳逆，亦有功績(jī)。丹溪朱氏但執(zhí)以寒治熱之理，而不及從治之法，矯枉之過矣。若陳氏《三因》，又加以良姜之類，是真以為胃寒而助其邪火者也。
3.《本草匯言》：沈則施曰，撩丹溪翁謂入之陰氣，依胃為養(yǎng)。土傷則木挾相火，直沖渭道而作咳逆，宜竹茹黃連柿蒂湯主之，此言熱呃也?！稘?jì)生》論謂陽竭于下，孤陰獨(dú)存，陰氣亦將旋脫，故逆上面作呃，宜丁附人參柿蒂湯主之，此言寒呃也。又按《準(zhǔn)繩》論呃逆之證，有傷寒吐下后、久病、產(chǎn)后陰血大虧，陽氣暴逆，自下逆上而作呃者，非大溫中補(bǔ)中之劑不能治。又有平人飲食痰氣抑遏，而氣自臍下沖脈直上咽膈，而作呃忒蹇逆之聲，用平胃二陳湯，加柿蒂數(shù)枚煎服，亦可止也。觀于柿蒂之苦澀，但可以散逆氣，而因寒、因熱、固虛、因滯者，則佐以丁、黃、茹、連、參、術(shù)、平胃、二陳輩，當(dāng)仔細(xì)斟酌，毋輕視也。
4.《本草求真》：柿蒂，雖與丁香同為止呃之味，然一辛熱而一營(yíng)平，合用深得寒熱兼濟(jì)之妙。如系有寒無，則丁香在所必用，不得固執(zhí)從治，必當(dāng)佐以柿蒂。有熱無寒，則柿蒂在所必需，不得泥以兼濟(jì)之必雜以丁香。是以古人用藥，有合數(shù)味而見效者，有單用一味而見效者，要使藥與病對(duì)，不致悖謬而枉施耳。孟詵：治咳逆、噦氣，煮汁服。
5.《滇南本草》：治氣隔反胃。