藥材基源：為鰭科動(dòng)物鮭點(diǎn)石斑魚、青石斑魚等的肉。

拉丁植物動(dòng)物礦物名：1.Epinephelus fario(Thunberg)2.Epinephelus awoara(Temmincket Schlegel)

采收和儲(chǔ)藏：夏、秋季捕捉，割取頭部鮮用或曬干。

生態(tài)環(huán)境：暖水性近海中下層魚類。常棲息于巖石礁底質(zhì)的海區(qū)，喜吞食魚類和蝦類。夏季產(chǎn)量較多。肉質(zhì)佳美。

資源分布：1.我國(guó)分布于東海南部和南海。

2.生態(tài)和萬(wàn)布同鮭點(diǎn)石斑魚。

1.鮭點(diǎn)石斑魚，體長(zhǎng)橢圓形，側(cè)扁，一般體長(zhǎng)12-24cm。頭稍長(zhǎng)，眼中等大，上側(cè)位，近前端?？谥械却螅詢A斜。兩頜牙細(xì)尖，呈不規(guī)則條行，前端各具1對(duì)小圓錐牙。犁骨與腭骨牙細(xì)小呈窄齒帶。前鰓蓋骨邊緣具細(xì)鋸齒。鰓蓋骨具扁平棘2-3個(gè)，鰓耙9+14。體被細(xì)櫛鱗，側(cè)線與體背平行。側(cè)線鱗(有孔)49(15/29)。背鰭Ⅺ-16，起點(diǎn)在胸鰭上方，連續(xù)，無(wú)缺刻。臀鰭Ⅲ-8，與背鰭鰭條部相對(duì)。胸鰭16，較大，邊緣圓形。腹鰭I-5，胸位，尾鰭圓形。體淺褐色，頭部和體側(cè)均布有橘黃色小斑點(diǎn)。各鰭布滿橘紅色小斑點(diǎn)。背鰭邊緣黃色；鰭棘末部、鰭條中部基底及尾柄上，各有1個(gè)褐色斑。胸鰭紅褐色，臀鰭和尾鰭暗褐色，邊緣色較深。

2.青石斑魚，形態(tài)上種相似。背鰭Ⅺ-15，臀鰭Ⅲ-8，胸鰭16，腹鰭I-5，側(cè)弭鱗90（14、29）。鰓耙8+14。體背部褐色。頭部和體側(cè)均散有黃色小班點(diǎn)。體側(cè)并有5條暗褐色橫帶；第1與第2條位于背鰭鰭中、基底末；第5條位于尾柄上。腹側(cè)淺褐色。各鰭灰褐色帶綠色；背鰭鰭條部邊緣和尾鰭后緣黃色。

味甘；性平

健脾益胃；解毒殺蟲。主消化不良；痢疾；消渴；痞積；脫肛；小腸癰；百蟲入耳

內(nèi)服：焙干研粉，黃酒沖服，每次5g，每日3次。外用：適量，焙干研末，綿裹塞耳