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潤膚心肺膳
【來源】
民間藥膳方
【用料】
首烏15克,蓮子(去芯)15克,沙參15克,玉竹20克,生苡仁15克。百合15克,豬心、肺各1副。
【制作】
上6味中藥用干凈紗布包裹扎緊,把豬心、肺洗凈切塊,所有用料共放人砂鍋內(nèi),加水適量,武火煮沸,打去浮沫,改用文火燉煮至心肺熟透;去藥袋,加少許上等魚露、味精調(diào)味。飲湯吃豬心、肺,每次適量,可常食。
【功效】
補血養(yǎng)陰,滋潤肌膚。用于體虛、顏面皮膚干燥無華者。