日本ＤＳＭ公司在定期進(jìn)行的消費(fèi)者對維生素原料認(rèn)知度的調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，２００３年剛剛獲得許可在食品中使用的維生素Ｈ，盡管對皮膚和頭發(fā)具有良好護(hù)理功效，特別對特異反應(yīng)性皮炎具有改善效果，而在被調(diào)查者中的認(rèn)知度僅有７．７％。而對維生素Ｃ對皮膚美白作用的了解早在２００２年就已達(dá)到５６．２％，并且已有４５．０％的被調(diào)查者在２００２年知道維生素Ｅ對皮膚具有抗氧化作用和良好的保護(hù)皮膚健康的功效。這項調(diào)查對提升維生素應(yīng)用于化妝品的開發(fā)前景很有意義。