香菜、假蘇、姜芥、羅勒、香草

藥材基源：為唇形科植物毛羅勒的全草。

拉丁植物動(dòng)物礦物名：Ocimum basilicum L.var. pilosum (Willd.)Benth.[O.pilosum Willd.;O.basilicum auct. Non L.]

采收和儲(chǔ)藏：莖葉在7-8月采收，留種地可待種子成熟后再收割，除去雜質(zhì)，切細(xì)，曬干或鮮用。

在河北、江蘇、安徽、浙江、江西、福建、臺(tái)灣、河南、湖北、廣東、廣西、四川、貴州、云南等地有栽培，間或有逸為野生。

毛羅勒，一年生草本，高20-70cm。芳香。莖直立，多分枝上升，被極多疏柔毛。葉對(duì)生；葉柄被極多疏柔毛；葉片長(zhǎng)圓形，長(zhǎng)約在2.5cm以下，邊緣有疏鋸齒或全緣，有緣毛，上面疏生白色柔毛，下面散布腺點(diǎn)。輪傘花序，有6朵花或更多，組成有間斷的較長(zhǎng)的頂生總狀花序，被極多疏柔毛；苞片狹卵形或披針形，邊緣有緣毛，早落；花萼鐘形，長(zhǎng)3-7mm，外面密被具節(jié)長(zhǎng)柔毛，萼齒5，上唇3齒，中齒最大，近圓，具短尖頭，側(cè)齒卵圓形，先端銳尖，下唇2齒，三角形，具刺尖，萼齒邊緣均具緣毛，果時(shí)花萼增大、宿存；花冠淡粉紅色或白色，長(zhǎng)6-9mm，伸出花萼，唇片外面密被長(zhǎng)柔毛，上唇寬大，4裂，裂片近圓形，下唇長(zhǎng)圓形，下傾；雄蕊4，二強(qiáng)，均伸出花冠外，后對(duì)雄蕊花絲基部具齒狀附屬物并且被短柔毛；子房4裂，花柱與雄蕊近等長(zhǎng)，柱頭2裂；花盤具4淺齒。小堅(jiān)果長(zhǎng)圓形，褐色?；ㄆ?-9月，果期7-10月。

生物學(xué)特性，喜溫暖濕潤(rùn)的氣候，不耐寒也不耐旱。北方可在肯季植，種子發(fā)芽的溫度在15-30℃，在25-30℃時(shí)發(fā)芽率可達(dá)90%。宜選排水良好、疏松肥沃的砂壤土種植。

栽培技術(shù)，用種子繁殖。春季播種，直播或育苗移栽。直播可用條播或穴播。條播可按35cm左右的行距開淺溝，將種子均勻撒入溝內(nèi)，覆土0.7-1cm。播后澆水，溫度14-17℃約2星期后出苗，溫度21-25℃則8天左右可出苗。每1hm用種子3.75kg左右。穴播按窩距25cm挖淺穴，播后蓋一薄層細(xì)土。育苗移苛，北方一般3月份在陽畦內(nèi)育苗，苗高10-15cm帶土移栽。

田間管理，條播苗高6-10cm應(yīng)間苗、補(bǔ)苗，按10cm左右留苗1株；穴播每穴留苗2-3株。生長(zhǎng)期注意中耕、除草施肥。幼苗怕旱，應(yīng)及時(shí)澆水。

性狀鑒別，莖呈方柱形，長(zhǎng)短不等，直徑約4mm，表面紫色或黃紫色，有柔毛；質(zhì)堅(jiān)硬，折斷面纖維性，中央有白色的髓。葉多已脫落，完整者展平后呈矩圓形或卵狀披針形，長(zhǎng)1.2-2cm，寬0.5-1cm，先端尖，基部楔形，邊緣有疏鋸齒或全緣，下面有腺點(diǎn)，略有疏柔毛。輪傘花序組成頂生假總狀花序，被柔毛；苞片倒披針形；花憶凋謝，宿萼筒狀，膜質(zhì)，外被疏柔毛，內(nèi)面喉部被微柔毛。小堅(jiān)果卵球形或矩圓形，長(zhǎng)約2mm，暗褐色。氣芳香，味辛；有清涼感。

從全草揮發(fā)油中已 分得7種化合物：愛草腦(estragole)，芳樟醇(linalool)，1，8-桉葉素(1,8-cineole)，羅勒烯(ocimene)，芳樟醇乙酸酯(linalyl acetate)，丁香油酚(eugenol)和1-表二環(huán)倍半水芹烯(1-epibicyclosesquiphellandrene)。

藥理實(shí)驗(yàn)表明，毛軾勒揮發(fā)油有平喘祛痰、抑菌效能，水煎劑有痰止咳作用。揮發(fā)油中含有的芳樟醇可能是有效物質(zhì)。

味辛；性溫

健脾化濕；祛風(fēng)活血。主濕陰脾胃；納呆腹痛；嘔吐腹瀉；外感發(fā)熱；月經(jīng)不調(diào)；跌打損傷；皮膚濕疹

內(nèi)服：煎湯，9-15g。外用：適量，搗爛敷；或水煎熏洗。